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サントリー 山崎 NV 1923 箱付 │ SUNTORY YAMAZAKI Box

サントリー 山崎

山崎は日本のウイスキー発祥の地「山崎蒸溜所」の竣工60年目の1984年に登場した日本を代表するシングルモルトウイスキーです。 山崎の四季を重ねて12年を超えた秘蔵モルト樽の中から生で味わうにふさわしい円熟モルトを吟味・厳選、その味わいは海外でも高く評価されています。 寿屋創業者・当時の社長である鳥井信治郎は本格的なウイスキー製造を目指し蒸溜所開設を企画。 1923年、スコッチ・ウイスキーの本場スコットランドでウイスキー製造を学んだ竹鶴政孝を招聘、山崎蒸溜所長に任じました。

サントリー 山崎 NV

山崎の伝統であるミズナラ樽貯蔵モルトと、革新のワイン樽貯蔵モルトをはじめとした様々な山崎モルトが出会うことで生まれた山崎です。

テイスティングノート

やわらかく華やかな香りに潜むイチゴのような香りはワイン樽熟成モルト原酒がもたらし、甘く煌めくような、なめらかな広がりはミズナラ樽熟成モルト原酒が加わることによって生まれる。

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備考

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